Asl?nda evde et marinasyonu yapmak o kadar da zor de?ildir. Yaln?zca inanman?z ve malzemeleri haz?rlaman?z yeterli. Tabii bir de k?rm?z? eti nas?l seçece?inizi bilmelisiniz.Etin iç k?sm?n?n da pi?mesi için bonfileler ara ara çatalla bast?r?labilir. Pi?en bonfilelerin kendi buharlar?nda birkaç dakika bekletilmesi daha yumu?ak olmalar?n? sa?lama